お茶を作る

DSC07674

教室の周りに草が茂る今日この頃。

木曜日の北原さんの作ってくださったドクダミ茶に刺激を受け私も作ってみました。

ドクダミと赤紫蘇、柿の葉の3種類。

積んでから2日ほど天日干しして薪ストーブで乾煎りすること1時間、香ばしいお茶の香りがしてきました。

先ほど試しに飲んでみましたが今のところ腹痛はありません。

というのは冗談ですがかなり美味しくて驚きです!

まだドクダミがあったので根こそぎ採ってみんなお茶にしてしまおうと思います♪

カテゴリー: 美味ワールド   パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">